Essen & Trinken
Für die bodenständige Küche gelangen kompromisslos nur frische Zutaten aus der Region auf den Tisch: hauseigene und vom Chef selbst geräucherte Forellen, Altmühltaler Lamm von den Jurahängen, vom hauseigenen Jäger erlegtes Wild, verfeinert mit Gewürzen aus dem eigenen Kräutergarten.
Unsere Speisekarte im PDF-Format:
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Abendkarte
Bayerische Karte
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